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他们将爆米花做成艺术品

发布:君子棋牌11-11分类: 奢侈艺术品

对于Adam Sopher和他的家人来说,爆米花是一项严肃的事业 - 他们的Joe&Seph品牌也在F&B展台上产生了巨大的影响   在英国,人们很容易忘记过去20年中美食发展是如何快速的。伦敦现在是世界级的美食之都,到处都是顶级厨师和米其林明星。有人可能会合理地假设,对这种高档食品的需求正在涓涓细流地影响着电影院。如今,许多影院都提供就餐服务,但是在十年前,为您的开胃菜和披萨配备边桌,为您的冰镇普罗赛克配备瓶托,是不可想象的事情。下黑暗的环境中,用你的手指,在躺椅上吃东西,�这限制了厨师的创造力。然而,客户总是希望吃得更好,标准比以往任何时候都高   尽管在精品影院中提供披萨和开胃菜,但我们还没有看到多元化传统产品的相同程度的革命 玉米片,热狗,这些混合组合仍然是每个周末的主食。Rollover被迫生产纯素热狗可能是一个时代问题,因为我们生活在这样的时代   然而,爆米花经历了文艺复兴,人们对这种简单而古老的小吃(墨西哥发现爆米花在公元前3600年就已经有了)的需求似乎比以往任何时候都要大。这种小吃在大萧条时期迅速发展起来,并在2000年代的大衰退期间被重新改造。Joe&Sephs是一家位于伦敦西部的家族企业,该领域的一大成功案例   “我们使用热空气炸爆米花,”Adam说,爆米花通常是用热油炸的,而且热风过程不会在产品中留下油污   这样做的原因是玉米核内部有一点湿气。如果你用足够的热空气,它就会自己爆裂;产品中没有油或黄油,这会更健康   不是我们的发明,但它是一个在美国经常使用的程序。在英国,首先会用更经济更容易手段煎炸,然后用含有调味料的水喷洒。但我们并不热衷于这种方法,空气爆炸的好处是可以得到更大的玉米片。在油炸过程中往往不会发生任何碎片,因此浪费更少。奶酪是我们所有口味的基础,它可以变成液体或焦糖。没有其他人这样做,这意味着你得到了与其他爆米花完全不同的味道。所有这一切都是因为我们想做更优质的爆米花,我们通过引入不断变化的各种口味来实现这一目标   冲动的瞬间可能一生只有一次。“我们现在被称为这些爆米花爱好者,但在这之前,爸爸经营电子批发业务,我以前在电器零售商Dixons的总部工作。我们都喜欢家里的食物。爸爸去美国参加一个展览会,带回来了一些美国爆米花,我们都很喜欢。它没有什么特别的,奶酪或焦糖味,但质量好多了,它是手工制作的,美味可口。他每次去美国都会带很多东西回来。第五年,他带回了23公斤的爆米花,达到了行李限额。那是15年前,当时英国的爆米花市场已经‘老掉牙’了。我们环顾四周,没有人做我们在美国看到的事情,所以当爸爸退休时,我们就去做了   快进到2019年,Joe&Sephs获得了41个Great Taste奖——这相当于美食届的奥斯卡奖,所以可以说亚当和他的家人已经在英国彻底改造爆米花,并获得了极大的赞誉。它仍然是一家家族企业。“爸爸负责生产和财务,我负责销售,妈妈做运营和工资单,我弟弟处理出口业务。”   Joe&Sephs已进入与13年前事件影院确定的市场相同的市场 富裕的中产阶级有钱在电影院度过一夜,还有许多其他现有的餐饮服务。它改变了电影院和整个体验,非常需要一些关注。Popcorn现在是一项重要的业务,但在电影领域几乎没有真正的竞争对手。是什么让Joe&Seph与众不同?亚当同意,“当我们推出这家公司时,负担得起的享受是关键。我们生活在经济衰退的环境中,当时看电影是一种享受,吃爆米花是一种享受。众所周知,尽管80年来英国经济衰退比较严重,但电影观众仍然保持不变; 人们可能没有预订假期,但仍然会去看电影   亚当解释说,他们在电影市场上没有真正的竞争对手,但与其他爆米花供应商发生了“定位战”,这些供应商占领了零售市场,比如午餐时吃的那种爆米花   “我们的空间不同。这不容易,很难按照我们的方式生产产品,”亚当接着说。“我们在这方面与电影院做了很多工作。我们制作了大量的数据分析,我们的研究结果向电影院证明,他们将在奢侈爆米花之类的特殊项目上获得额外收入。”   Joe&Seph的进取心并没有停留在彩虹般的口味上,他们还提供圣诞日历、蘸酱、订阅服务、在线个地区等等。我向亚当承认,考虑到爆米花作为一种产品的单一性,我想不出还有哪家公司能如此出色地实现多元化。接下来会发生什么   亚当没有提到细节,但他暗示2019年包含新产品,新口味和许多新举措。“这真的令人兴奋,我们将继续把我们的品牌发展到其他领域。”   对于亚当和他辛勤工作的家族来说,他们的核心思想是“爆炸”成一个蓬勃发展的爆米花帝国,有着吸引所有人的多种口味,来自一个无人模仿的行业,以及所有在你附近的电影院君子棋牌 君子棋牌app 君子棋牌手机版官网 君子棋牌游戏大厅 君子棋牌官方下载 君子棋牌安卓免费下载 君子棋牌手机版 君子棋牌大全下载安装 君子棋牌手机免费下载 君子棋牌官网免费下载 手机版君子棋牌 君子棋牌安卓版下载安装 君子棋牌官方正版下载 君子棋牌app官网下载 君子棋牌安卓版 君子棋牌app最新版 君子棋牌旧版本 君子棋牌官网ios 君子棋牌我下载过的 君子棋牌官方最新 君子棋牌安卓 君子棋牌每个版本 君子棋牌下载app 君子棋牌手游官网下载 老版君子棋牌下载app 君子棋牌真人下载 君子棋牌软件大全 君子棋牌ios下载 君子棋牌ios苹果版 君子棋牌官网下载 君子棋牌下载老版本 最新版君子棋牌 君子棋牌二维码 老版君子棋牌 君子棋牌推荐 君子棋牌苹果版官方下载 君子棋牌苹果手机版下载安装 君子棋牌手机版 君子棋牌怎么下载

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